天气阴凉使新州本季的樱桃(车厘子)错过子圣诞节上市的机会,但本地樱桃农声称,今年收丰的樱桃是历来最大和最甜的。
经过一个「充满未知数」的季节后,新州中西部的樱桃种植者说,他们已经收获了一些他们见过的最大颗樱桃。
本地樱桃通常在圣诞节前收获,但春季和12 月的低温导致本季樱桃收获延迟。
奥兰治(Orange)附近的种植者霍尔(Fiona Hall)说,她以前从未见过樱桃长得这么大。
她说:「这种水果在树上挂得更久了,因为在所有寒冷的夜晚都需要很长时间才能成熟,这意味着我们的水果要大得多。」
「总的来说,我们的产量下降了,这不一定是一件坏事,因为这意味着你的樱桃颗粒更大。」
霍尔说,许多种植者错过了圣诞节销售。
「这是我们有史以来第一次更接近澳洲国庆日而不是新年的收获– 这么晚了真是太疯狂了。」
「今年中国农历新年很早,我们将抓住这一点,所以这是有趣的一年,有不同的市场。」
樱桃种植者加埃塔(Guy Gaeta)表示,这个不寻常的季节为生产者创造了机会,让他们不再关注圣诞节需求。
他说:「收获时节已经很晚了,但天赐良机,因为它表明人们在圣诞节后仍然吃樱桃,没有理由不应该吃樱桃。」
圣诞节期间,一公斤樱桃的价格约为35澳元,但现在价格已回落至25澳元。
霍尔说:「由于供需关系,它们在圣诞节前相当昂贵,但现在它们的价值真的很高,我们即将达到最好和最甜的品种。」
「我不认为我尝试过比今年更好的樱桃。」
加埃塔说,由于恶劣的天气条件,在一个充满未知数的生长季节之后,收获的樱桃品质是一个可喜的结果。
「我们从来没有在春天一直到12月中旬经历过这么多的降雨。」
「我没想到我们今年还能采摘樱桃,我们真的躲过了一场打击。」
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