惊人！过去一年澳洲乳制品肉类水果蔬菜价格上涨达9%

一份UBS食品和饮料价格追踪报告显示，在截至10月份的一年里，乳制品、肉类、水果和蔬菜价格平均上涨了9%。

该价格监测机构跟踪了澳大利亚超市的每周价格，重点关注这三类产品。

UBS小企业首席分析师埃文•卡拉扎斯（Evan Karatzas）表示，乳制品价格大幅上涨，农场奶价格在过去3个月里上涨了12%。肉类价格也出现了类似的上涨。

食品和饮料类别的价格平均上涨了9%，但与9月份相比，10月份的价格实际上下降了2%。

在新鲜农产品方面，蘑菇的价格自7月以来飙升了35%，仅在10月就上涨了4%。

10月番茄价格上涨10%，浆果价格上涨4%，葡萄价格上涨6%。

不过根据UBS的跟踪数据，柑橘价格仅上涨1%。

主要乳制品奶酪价格上涨21%，黄油价格上涨13%，肉价继续保持在高位，其中猪肉价格涨幅最大，10月份上涨18%。

UBS为维吉美（Vegemite）的所有者Bega公司设定的12个月目标股价为每股3.75澳元。Bega明年将失去首席执行官，因为这家乳制品和饮料集团正在努力应对年度成本飙升高达4亿澳元的问题。

在最近的年度股东大会上，Bega重申了其全年利息、税项、折旧及摊销前利润（EBITDA）指引为1.6亿至1.9亿澳元。

卡拉扎斯表示，Bega公司已成功将其商品涨价，以帮助抵消飙升的成本。 他在一份报告中说：“尽管价格上涨，但其产品的需求弹性尚未发生变化。”

尽管物流方面仍存在一些瓶颈，但乳制品出口价格已从长期高位回落，这表明2024年农场牛奶价格可能会更低。

Costa集团今年迄今的业绩好坏参半。UBS最近在会议上接待了Costa的临时首席执行官哈里•德伯尼（Harry Debney），在会上，Costa表示将专注于在2023年提高柑橘的收益。

供应链挑战开始缓解，Costa对即将到来的中国浆果季持乐观态度。Costa也有信心应对中国新冠封锁带来的任何潜在影响。该公司目前也在评估其表现不佳的澳大利亚牛油果业务。

UBS预计Costa全年收益为2.22亿澳元，与市场普遍预期一致。 鸡肉生产商Inghams在最近的年度会议上提供了相对积极的交易信息。

受新冠疫情影响，2022第三季度的收益逐步恢复，这一趋势将持续到新的一年。

卡拉扎斯说：“Inghams的饲料投入成本——小麦和大豆——已开始从最近的高点回落，但可能要到2024财年才能看到一些好处。”