外国公司扩大西澳养殖场 要将Barramundi鱼推向国际

如果西澳Kimberley养鱼场的大规模扩建计划获得成功，西澳的barramundi鱼（俗称盲曹鱼）可能很快会成为国际市场菜单上更常见的菜品。

新加坡水产养殖公司Barramundi Group公佈了在位于Derby海岸的Cone Bay附近投资3亿元的开发计划。

该公司在新加坡和文莱经营barramundi养殖场，于2018年收购了Cone Bay，目前在该基地运营着32个海笼。扩建后，将在整个Buccaneer Archipelago群岛区开发13处新场地，将使Kimberley地区这种鱼的产量从每年1500吨提高到3万吨。

Barramundi Group行政总裁斯科尔滕（Andreas von Scholten）表示，该公司现在能够提高亏损的Kimberley业务的盈利能力。他说，我们现在已经有了几年的经验，看到这些鱼在Cone Bay水域中是如何茁壮成长的。新养殖点被认为比Cone Bay更好。

拟议的开发将在10年内分三个阶段进行。冯斯科尔滕表示，最早可能在2025年从新地点捕捞第一条鱼。一旦全面运营，预计将创造400个工作岗位。

Cone Bay水域出产的barramundi鱼主要由澳洲国内市场消费，国际出口有限。但Barramundi Group雄心勃勃，希望为这道广受欢迎的餐厅菜餚开拓国际市场，美国、中国和新加坡的顾客已经对这道美食产生了兴趣。

虽然Barramundi Group相信它的计划对海洋环境的影响很小，但环保组织并不相信。

环保组织Environs Kimberley的执行董事普里查德（Martin Pritchard）说，这项开发计划将对该地区相对未受影响的海岸线产生负面影响。他说，计划中在一个近乎纯洁的海岸饲养成千上万吨Barramundi鱼，意味着引入重大基础设施、大量的鱼类食物和废物，有可能污染海洋环境，正如这个行业在许多世界其他地方已经做的。不应该为工业养鱼而牺牲在国际上很重要的Kimberley海岸。

斯科尔滕表示，该公司已花了数年时间与专家沟通，以制定一项能够减轻环境风险的方案。