吃不起！澳洲干旱持续 羊排涨至70刀

澳洲旱灾不断恶化，丝毫没有缓解的迹象，羊肉和其他肉类的价格可能会进一步飙升。

 

据《每日邮报》报道，澳洲有史以来最严重的干旱，正摧毁着牧场。新州阿米代尔（Armidale）与沃盖特（Walgett）周边农场正经历史上最干旱的两年。

 

对于部分澳洲家庭来说，这使得晚餐吃羊排成为过去时。肉贩表示，严重干旱导致肉类价格高涨。

 

悉尼肉铺Vic's Meat and Victor Churchill的老板普哈里契（Anthony Puharich）表示，这场干旱是有史以来最严重的一次。“肉类价格失控。如果居民想吃到好点质量的肉，只能少吃点。我父亲在这个行业工作了50年，其中在澳洲有40年，他从来没有见过这样的价格（涨势）。”

 

去年，羊排平均价格为每公斤40至50澳元。经过一年的飙升，每公斤羊排的价格涨到60至70澳元。

 

牛肉价格自去年以来也大幅上涨。2018年，一块牛排的平均价格为15至18澳元。现在，一块嫩牛排的价格为高达24至27澳元。

 

猪肉爱好者同样受到冲击。去年猪肉价格每公斤12至15澳元，现在每公斤为20至22澳元。