“去年$16,今年$60”!澳菜价飞涨,农产品公司也扛不住了…

Dominic Marino的企业Marino Bros是一家位于墨尔本北区的农产品公司,是目前 正在度过艰难农产品季节的众多企业之一。

菜价变得如此之高,以至于许多企业在利润下降、成本上升的情况下无法生存。

“去年,今年”!澳菜价飞涨,农产品公司也扛不住了...

(图片来源:九号台)

对于Marino Bros来说,通胀的上升只是另一个新打击。 Marino表示:“现在可悲的是,我们在过去6个月里经历的痛苦,比过去两年疫情期 间还要多。”“我在这个行业干了30年,从来没有经历过这样的买菜痛苦。”

“现在,只有出价最高的人能买下这些蔬菜,这很令人难过。” Marino Bros总部位于墨尔本,是一家家族企业批发商,为墨尔本的酒店、医院、 水果店、餐厅和食品店供应水果和蔬菜。

Marino表示,多种因素导致了价格高企,包括维州不寻常的天气模式和昆州的洪水。 他预计,未来几周高价农产品的情况将持续下去。“我认为这种情况还会持续三到四周,我认为西兰花和生菜的情况不会有太大缓解。”

“这很艰难,我从来没有见过这种情况,我不想这么说,但确实有很多货架是空的。”

墨尔本农产品企业The Flying Zucchinis的情况也类似,该公司在2020年第一次封锁开始时开设了线上商店。

“去年,今年”!澳菜价飞涨,农产品公司也扛不住了...

(图片来源:九号台)

该公司的商业合伙人Caity Meyer表示,这不是一段轻松的旅程,以前从未见过这样的通货膨胀。 “我们今年当然面临了很多不可预测的挑战,应对这种价格上涨,感觉就像我们爬过的最陡峭的山。”

Meyer称,现在他们一箱农产品的成本比去年这个时候高出25%。 她说,冰山生菜并不是唯一价格攀升的新鲜农产品。 去年冬天,这家公司花16澳元/箱就能买到当地的西兰花。今年冬天,同样的一箱 售价60澳元。

“去年,今年”!澳菜价飞涨,农产品公司也扛不住了...

(图片来源:九号台)

Meyer表示,“我和我的商业伙伴每周花两倍的时间来计划我们的箱子,结果当我们在凌晨4点到达市场时,我们崩溃了,我们意识到价格在我们睡觉的6个小时里又涨 了。” “这对小企业来说是不可持续的。”“我们预测,价格很快就会恢复平稳,但如果价 格没有恢复,我们就要认真审视我们的业务了。”

Meyer表示,该公司试图避开价格飞涨的一种方式是用更便宜的替代品来替代。

本周,他们推出了“通货膨胀终结者”农产品箱,这是一种经济实惠的农产品箱,里面装着价格较低的主要农产品。

她说,公司将继续寻求更便宜的价格和替代品,然而对主食成本的上升感到担忧。

她说:“我们一直在调整经营重心,并充分利用其他系列的农产品。”“然而,主食价格的上涨非常具有挑战性。”

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