最新研究显示,维生素不但不能保护心脏,还可能增加死亡风险。
多伦多大学的研究人员们正着眼于研究维生素和抗氧化补充剂对诱发心脏病和中风的可能性。
研究显示,维生素和矿物质补充剂不仅浪费钱,它们在某些情况下,实际上可能会伤害身体。
他们发现最常用的补充剂,如多种维生素、维生素D、钙和维生素C,对预防心血管疾病或中风没有持久的疗效。而叶酸和复合维生素B确实使得此类风险减小。
根据美国心脏病学院(American College of Cardiology)杂志发表的研究结果显示,维生素B3和维生素A、C和E都不同程度的加剧了死亡的风险。
加拿大和法国的科学家说,最好的保护心脏的方法是从健康的饮食中摄取维生素和矿物质,比如大量的水果和蔬菜。
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