澳食品价格持续攀升难下降 零售盗窃成本两年增26%

近期利率下调让房贷族稍得喘息，但食品价格持续攀升。澳洲统计局（ABS）最新消费者物价指数（CPI）显示，截至2025年7月的12个月里，食品和非酒精饮料价格上涨3%，水果和蔬菜涨幅达4.8%。

独立经济学家埃斯莱克追溯至20世纪80年代分析ABS的CPI数据，称澳洲总体价格尤其是食品和非酒精饮料价格几乎从未下降，过去45年，食品和饮料的CPI指数年度变化率仅四次下跌（2012年、2013年、2016年和2017年），后三次跌幅均不到1%，且多是飓风或洪水致水果和/或蔬菜价格飙升后回落的结果。

分析高斯Coles和胡禾夫Woolworths近4.4万种商品在线价格后发现，所有主要食品类别价格长期呈上涨趋势，水果和蔬菜价格最不稳定，过去三年鸡蛋价格上涨49%，主要受禽流感影响，虽价格波动比大多数食品大，但不及水果和蔬菜价格。

政府和参议院委员会对超市价格施压也并未使食品杂货成本大幅变化。

澳洲消费者权益组织Choice的编辑总监塞雷尔斯表示，原本希望政界关注能促使价格下降，但实际上并未看到。

Choice定期比较一篮子食品杂货的成本，其最新调查（2025年6月）发现，在15种商品组成的典型一篮子商品中，Aldi价格最低，为55.34澳元，其次是高斯，56.75澳元，胡禾夫为57.20澳元，IGA最贵，为65.56澳元。若只看自有品牌商品，大型零售商之间的价格差异则不那么明显。

塞雷尔斯称，食品价格上涨给工资未大幅上涨的澳洲人带来了巨大生活成本危机，消费者可以考虑合作社、生鲜杂货店和其他独立商店等大型超市以外的选择。

而与此同时，格里菲斯大学（Griffith University）一项研究发现，2024财年澳洲零售犯罪成本达78亿澳元，两年内增长28%。

犯罪学教授汤斯利说，这一数字「惊人」，如今食品和易腐物品被盗比15年或20年前多得多，生活成本上升是原因之一。

高斯言人也说，犯罪分子瞄准高价值商品，有组织犯罪导致虐待和威胁行为严重。

汤斯利表示，自助结账让偷窃食品更容易，窃贼采用「手推车推出」方法，而多数零售商鼓励员工对疑似偷窃者「不阻拦」，避免员工与顾客冲突产生严重后果，这也是员工面临言语和肢体侵犯事件升级的原因之一。

Aldi发言人表示确实面临犯罪率上升问题，公司将员工和顾客安全放首位。

在英国和美国，零售商已经越来越多将商品锁在柜子里以减少盗窃。