澳洲果蔬价格将居高不下!有些品类甚至砸钱都买不到!

一份新的报告警告说,由于洪水和员工短缺,水果和蔬菜的价格将顽固地居高不下,一些主食甚至有可能从超市货架上消失。

尽管预计澳洲农业将迎来800亿澳元的丰收年,但这一打击仍然存在。

ABARES农业报告周二披露,来年坚果和蔬菜的价格预计还要上涨。

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背包客和其他水果采摘者的人数一直没能从新冠疫情期间的闭关锁国中恢复过来,这种情况预计将对超市货架上的价格产生连环效应。

报告称:“如果这些短缺问题得不到解决,就有可能出现生产无法有效地服务于需求的情况,可能导致国内物价持续走高。”

报告警告称,拉尼娜气候条件将第三次到来,加上水坝已经满溢,可能会导致更多水果和蔬菜品类短缺。

报告说:“今年晚些时候有可能发生更多的局部洪水事件,这可能再次对蔬菜和水果的生产和销售造成重大干扰。”

在昆州东南部和新州北部的洪水背景下,西兰花、生菜、豆类和其他商品的价格飙升,“严重影响了新鲜蔬菜的供应”。 该报告在谈到洪水时说:“这大大影响了生产量和农产品质量,导致全澳范围内一些品种的蔬菜和水果供应短缺。”

以生产西兰花、南瓜和花椰菜等产品而闻名的Lockyer Valley首当其冲。

高昂的燃料和化肥价格也在冲击着成本和供应链。 Everton Park水果店Charlie‘s Fruit Market的经理哈钦森(Derek Hutchinson)说,他非常希望看到海外劳工重返水果采摘业。

他说:“我认为,只要能把水果采摘下来,而不是让它们留在树上腐烂,我们就应该这样做。” ABARES执行董事格林维尔博士(Jared Greenville)博士说,目前农业产业的价值为818亿澳元,比去年的历史高点略有下降,但农民仍面临挑战。

他说:“有利的季节性条件预计将持续下去,但全球通货膨胀和农业投入的成本上升可能会给需求和农业收入的前景蒙上阴影。”

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