恶劣天气与植物病害影响 超市草莓价格飙升创纪录

首先是生菜价格暴涨,现在草莓又以惊人的价格出售,在坎培拉超市要买一小盒250克的草莓需花费11.99元。

而就在去年8月,同一家超市出售较贵的维州种植草莓价格为每小盒3澳元,打折时仅卖2澳元。

昆州草莓种植农协会会长舒尔茨(Adrian Schultz)表示,价格仍将居高不下,因为潮湿的天气和植物疾病已经严重影响全国依赖的昆州冬季草莓作物。

他说,这一情况令人难以置信,真的前所未有。

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“坦率地说,这将是一个创纪录的价格,但要记住的是,农民并没有因价格暴涨而致富。”

目前超市出售的小盒草莓是由澳洲最大的草莓种植区,维州的Sunny Ridge生产的,往年在6月份该产区通常已完成草莓采摘。

但维州和昆州斯坦索普(Stanthorpe)地区的农民继续采摘草莓,因为昆州阳光海岸( Sunshine Coast)和邦德堡 ( Bundaberg)周围的冬季种植高峰期的生产延迟了长达一个月。

澳洲草莓协会(Berries Australia)会长麦肯齐(Rachel Mackenzie),主要种植区的恶劣天气是价格飙升的背后原因。

她说:“主要草莓产区是在每年的这个时候,在正常的天气条件下,我们有相当多的供应来自昆州东南部,约占供应量的90%。”

阿什伯恩农业公司(Ashbern Farms)全年提供草莓,夏季在斯坦索普种植,冬季在Glass House Mountains地区种植。

但该公司共同拥有者霍伊尔(Brendon Hoyle)表示,阳光海岸的收获才刚刚开始,而往年它通常在五月份开始。

他说:“这是一个非常艰难的开始,我们在阴天和潮湿的天气中经历了大量的降雨,从种植一直到我们第一次种草莓,这几乎占据了主要工作。”

“目前绝对没有供应,所有的农民都坐在那里等待草莓长熟。”

他说,生产和运输成本上升等其他因素也对草莓价格产生了影响。

霍伊尔声称,潮湿的天气并不是草莓种植者面临的唯一困难,植物病害也会令农场头痛。

“有无数的真菌疾病,如果条件合适,草莓会遭受这些疾病影响。”

在过去的12个月里,草莓的价格发生了令人难以置信的变化。

2021年9月,一盒250克的草莓售价是1.50澳元。

麦肯齐表示,她希望澳洲消费者继续支持草莓种植业。

她说:“我们必须记住,当价格高企时,只有极少数种植者有产品能高价卖出。”

“但当价格低时,几乎每个人所卖得的价钱,都低于生产成本。”

麦肯齐表示,一旦供应增加,价格就会下降。

她说:“我预计,随着目前地面草莓生长的数量,供应将很快开始正常化,我们将看到与前几年一致的价格。”

“西澳的北方种植者肯定有一个很棒的季节,他们生产的草莓,可能佔我们目前在商店中看到的大部份。”

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