小麦价格创14年新高 食品风暴通胀危机要来了?

芝加哥小麦期货自2008年以来首次飙升至每蒲式耳10美元以上,延续过去一个月的强劲涨势,并为推升全球食品通膨危机。

基准软红冬小麦期货涨停,飙升7.6%至每蒲式耳10.59 美元。作为全球主要主食的穀物的价格在过去一个月飙升了约40%,从麵包到饼乾、蛋糕和麵条等各种商品的成本都大幅增加。

小麦价格创14年新高 食品风暴通胀危机要来了?

俄罗斯和乌克兰佔超过25%的全球小麦出口、五分之一的玉米销售、大麦份额与小麦相当,以及80%的葵花籽油货物。俄乌战争以及随之而来的全面制裁,使粮食市场陷入动盪,进口商纷纷涌向其他国家寻求供应。

乌克兰驻新加坡大使卡特琳娜·泽连科说,俄罗斯入侵乌克兰可能导致亚洲供应链长期中断,如果各国不采取行动支持基辅政府,可能导致食品价格飙升。她担心,穀物中断有可能推高全球食品价格。

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