全国盲曹鱼日揭示惊人事实 六成市售盲曹鱼由海外进口

北昆士兰的盲曹鱼(barramundi)养殖户支持一项法案,该法案将使从海外进口的海鲜在该州的菜单上标识出来。

尽管盲曹是澳洲原产鱼种,但并不是澳洲人食用的所有盲曹都来自澳洲本地。

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来自Bowen附近珊瑚海岸盲曹养殖场的兰德尔说,澳洲本地销售的盲曹大约60%是进口的。

他说,不幸的是,许多进入市场并在餐馆供应的盲曹都来自海外,超市必须说明他们的海鲜来自哪里,但当你去餐馆吃饭时,他们不必告诉你。

兰德尔说,在他的养殖场生产盲曹需要很多的爱和关怀,每年生产300万个盲曹鱼卵,但一些商店选择出售海外产品。他说,我们知道我们的质量没问题,这是一个价格问题,研究表明,人们购买海外海鲜是因为价格更低。

10月21日是全国盲曹日,像兰德尔这样的养殖场主希望澳洲人在当地餐馆和炸鱼薯条店点澳洲盲曹。

昆州Traeger选区议员卡特(Robbie Katter)希望Katter’ Australian Party党提出的原产国标签法案能在昆州议会获得通过。

卡特说,该法案使我们与零售业和海产品行业保持一致。如果这项法律通过,消费者去餐厅,酒吧,炸鱼薯条店,如果他们看到旁边的“i”,他们就知道这是进口的。目前,这扇门向其中一些商家敞开,他们可以利用了消费者,而这对使用澳洲本地产品的优秀商家不利。每个人都应该有权知道他们吃的是湄公河三角洲的鲈鱼还是澳洲产的盲曹。

来自汤斯维尔Spring Creek盲曹养殖场的贝德表示,如果该法案通过,他预计对澳洲本地产品的需求将会增加。

鲍尔管理她家的海鲜批发和炸鱼薯条店已有10多年的历史。她说,我认为让人们知道他们的食物来自哪里真的很重要。

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